Когда достаточно натурального
Избранное
Корзина
Корзина пуста
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти всё что нужно.
Каталог
VёskaБлог

Биомасла – новая пищевая реальность!

Биомасла – новая пищевая реальность!

Биопродукты

Биопродукты — это продукты, на любой стадии роста и переработки которых запрещено использование химических добавок. Речь идет об искусственных удобрениях, гербицидах и пестицидах, а также о консервантах и красителях. В рационе животных, выращиваемых для изготовления органических мясных и молочных продуктов, не должно содержаться гормонов, антибиотиков и ГМО элементов.

Существуют ли биоорганические растительные масла? Наш ответ – да!

Растительные масла, представленные в магазине Vёska, экологически чистые и биологически безопасные. Что это значит? Это значит, что биоорганические растительные масла, в отличие от обычных, изготавливаются исключительно без консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов. Кроме того, сырье для продукции поступает из органических хозяйств. Только природные ингредиенты и натуральный состав!

Для обработки всегда выбираются щадящие методы, так что жизнеспособность и ценные элементы масел в значительной степени сохраняются. Это делает их особенно ценными с пищевой точки зрения. Обработка также соответствует стандартам качества органических продуктов.

Чем полезны растительные масла?

В рационе взрослого человека и ребенка для поддержания и нормального развития организма обязательно должны быть растительные масла. Данный продукт содержит ненасыщенные жирные кислоты, множество витаминов и фитостерины. Последние, например, снижают уровень холестерина в крови, так как уменьшают объем всасывания холестерина в кишечник. Кроме того, растительные масла считаются более легкими для усвоения, потому что, в отличие от масел животного происхождения, не нагружают органы пищеварения и имеют меньшую калорийность. Кроме того, они являются источником омега-3 и 6, линолевой и линоленовой кислот. Их наличие в пище улучшает работу сердца и сосудов.

Разбираемся в способах приготовления

Растительное масло может быть рафинированным или нерафинированным, изготовленным методом горячего или холодного отжима семян.
  1. Рафинированное масло – отличный вариант для жарки, ведь при очистке из него удаляют вещества, которые образуют копоть и сажу при высокой температуре. Но вместе с ними продукт теряет фосфолипиды (источники фосфора) и значительную часть свободных жирных кислот и витаминов А и Е.
  2. Нерафинированное масло содержит все эти вещества, поэтому жарить на нем не стоит, а вот для салатов оно подходит идеально.
  3. При горячем отжиме семена сначала измельчают и обжаривают, а потом пускают под пресс. Итоговый продукт приобретает яркий аромат, но теряет часть полезных веществ
  4. При холодном – семена давят в целом и сыром виде, поэтому все полезные вещества при этом методе сохраняются.
В магазине Vёska представлены растительные масла, которые изготавливаются с использованием щадящих методов и прессуются без применения тепла.

Виды растительных масел – каждый найдет что-то для себя!

Льняное масло
 
  • содержит беспрецедентное количество витамин и кислот, которые необходимы организму для улучшения активности клеток и нормализации процессов обмена;
  • снижает риск сахарного диабета;
  • прием льняного масла позитивно влияет на пищеварение, помогает бороться с запорами и улучшает работу печени.
лен.png

Горчичное

  • сбалансировано восстанавливает гормональный фон, укрепляет сердечно-сосудистую и нервную системы;
  • применяется в лечении заболеваний кожи, например, атопического дерматита, акне и экземы;
масло горчичное.jpeg
Кокосовое

  • является хорошим антисептиком (борется с бактериями, грибами, вирусами как внутри, так и снаружи организма);
  • улучшает работу головного мозга, восстанавливает нервную, сердечно-сосудистую системы;
  • обладает антиоксидантными свойствами, благодаря чему масло кокоса считают отличным подспорьем в лечении депрессии;
  • применяется в бьюти- и spa-ритуалах.
кокосовое.png

Рапсовое
 
  •  уменьшает количество вредного холестерина в крови, предотвращая развитие атеросклероза;
  • способствует укреплению сосудистых стенок и повышает их эластичность;
  • поддерживает здоровье кожи и предупреждает ее преждевременное старение;
рапсовое.png
Облепиховое

  • обладает противовирусным, ранозаживляющим, болеутоляющим, антибактериальным свойствами;
  • применятся при тяжелых системных заболеваниях – онкологии, ослаблении стенок сосудов, гинекологических расстройствах;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает кровоснабжение и эластичность стенок сосудов, применяют для лечения глазных заболеваний.
масло облепиховое.jpg
Конопляное

  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • укрепляет костную и мышечную ткани;
  • помогает устранять заболевания кожного покрова;
  • восстанавливает гормональный фон, омолаживает организм.
!!! Подходит только для употребления в сыром виде
конопля.png

Хотите купить биомасла? Тогда Вам точно к нам!

В данной статье вы узнали, чем же полезны растительные масла, а также их основные виды. Если вы хотите купить экологически чистые и биологически безопасные продукты питания, перейдите на главную страницу интернет-магазина Vёska – у нас вы найдете много вкусного и полезного.



ВОПРОС - ОТВЕТ

Есть ли противопоказания для употребления масел?

При употреблении масел следует иметь в виду ряд противопоказаний, в первую очередь это заболевания ЖКТ и желчевыводящих путей. Если вы не уверены, можно ли вам принимать какое-то из масел, лучше всего их не пить, а добавлять по чуть-чуть в еду в течение дня. Важно помнить, что нерафинированное масло кладется только в охлажденные продукты и не подвергаются термической обработке, чтобы не было окисления.

Девушкам, которые предохраняются при помощи противозачаточных препаратов, следует с осторожностью применять растительные масла, так как они регулируют гормональный фон в организме. Противозачаточные препараты могут оказаться просто не эффективными в предотвращении беременности. Этот вопрос также стоит обсудить с лечащим врачом.

Также нужно помнить про индивидуальную непереносимость продуктов.

Какое количество растительного масла полезно съедать в день?

Каждый человек индивидуален, поэтому норма потребляемого в день масла может различаться. Максимум 30% рациона человека может включать жиры, две трети из них — растительные. Соответственно, можно рассчитать собственную норму и стараться ее придерживаться.

Какие растительные масла подходят для диетического питания?

Как правило, многие люди допускают ошибку, думая, что снизить вес можно, полностью исключив жиры из рациона. На самом деле необходимо сокращать насыщенные жиры, которые находятся в продуктах животного происхождения, но ни в коем случае не убирать их полностью, потому что эти источники жира тоже нужны.
Любое нерафинированное растительное масло подходит для диетического питания, потому что способствует витаминизации организма, оказывает положительное влияние на его системы. Растительные масла содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые важны для организма человека. Такой жир не образует жировую ткань, а участвует в процессах жиросжигания.