Когда достаточно натурального
Избранное
Корзина
Корзина пуста
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти всё что нужно.

Новогодняя мясная поставка!

К нам приехал новогодний сюрприз!

Мы долго ждали его и вот, наконец, на наших полочках красуется невероятно вкусное и свежее фермерское мясо: нежнейшее филе индейки, большая тушка утки, домашние колбаски и сало, кролик, куриная грудка. 

Оно поспело как раз вовремя, чтобы Вы украсили свои новогодние столы праздничными блюдами и подняли настроение их приготовлением.

Столько волнения и суеты от происходящего!

Времени до новогоднего сочельника остается все меньше, а приготовить хочется всего побольше и повкуснее.

Многие мясоеды просто не могут представить свой праздничный стол без ароматного жаркого, запеченной индейки, приправленной утки или мясных салатиков.

И так хочется все успеть и порадовать всю семью.

Новый год - это не только запах мандаринов по всему дому, развешанные носочки с имбирным печеньем, горящие огоньки в каждом окне соседей, но и ароматнейшее сочное жаркое с овощным гарниром.

Фермерское мясо позволит насладиться этим вкусом и ароматом как Вам, так и соседям, потому что домашнее мясо, запекающееся на кухне в пряных травах, сложно не почувствовать из соседнего окна.

Среди большого ассортимента можно найти и диетическое филе курицы или индейки для салатиков и поддержания фигуры даже во время праздников.


Если времени у Вас совсем мало на приготовление блюд, то можно попробовать домашние колбаски из индейки или хрюшки. Они божественно вкусные, если готовить их на гриле или в духовке с соком и пряностями.

При любом раскладе мясо наделяет торжественные события своей пикантностью и ароматом.

Мы решили подсказать Вам несколько действительно новогодних мясных блюд и помочь сэкономить время.

  • Запеченная утка с апельсинами:

-утка - тушка

-апельсины - 1 кг

-соль крупная, перец молотый, специи для птицы (их берем по чайной ложке)

Тушку утки нужно промыть, высушить и смазать специями, затем нарезать апельсины и набить ими внутреннее пространство птицы.

После чего закрываем разрез на утке зубочистками или прошиваем нитками, чтобы цитрусы не потеряли свой сок.

Поместим готовую тушку в духовку на 2-3 часа при 200°С температуре и периодически ее проверяем.

Утка запеченная целиком - это беспроигрышное праздничное блюдо!


Если Вы хоть раз пробовали правильно запеченного кролика, то наверняка влюбились в него.

  • Нежный кролик со сметаной, запеченный в фольге:

-сметана - 150–200 мл

-репчатый лук - 2 небольшие головки

-морковь - 1 шт

-чеснок - 3 зубчика

-масло оливковое - 2–3 ст. л

-соль, перец, травы - по вкусу

-мясо кролика - 1 кг

Вымачиваем тушку кролика, натираем ее приправами и оливковым маслом. В сметану также добавляем приправы и растительное масло, смешиваем с мясом и оставляем в холодильнике на 2-3 часа. 

Нарезаем морковь и лук кольцами. По желанию можно добавить больше овощей.

После чего на застеленный фольгой противень выкладываем мясо в сметанке и овощи. Накрываем все фольгой.

Отправляем кролика в духовку на 45 минут и запекаем при 210 градусах.

Ямми!

  • Сочная, мягкая баранина, запеченная в рукаве:

-баранина - 1 кг

-лук репчатый - 2 шт

- чеснок- 4 зубчика

-масло оливковое - 2-3-ст. л

- соль, специи и травы - повкусу


Баранину тщательно промываем и вытираем полотенцем, затем делаем глубокие надрезы, чтобы смазать их натертым чесноком.

Смешиваем специи с оливковым маслом и смазываем весь кусочек баранины. 

Затем маринованную баранину помещаем в рукав и добавляем нарезанный кольцами лук.

Запекаем при 150°С около 1,5 часа. Подавать ее можно с любимыми овощами.

Приятного аппетита!


Мы надеемся, что Вы уже готовитесь всей семьей к новогоднему волшебству и пытаетесь спрятать друг от друга подарки, чтобы неожиданно подарить их в сочельник близким людям.

И всей нашей дружной Veska - командой поздравляем Вас с наступающими праздниками и тепло обнимаем!

Новогоднее поступление

Доставка только курьером
В наличии
Грудинка соленая
Под заказ
Доставка только курьером
В наличии
Грудка куриная охлажденная
Под заказ
Доставка только курьером
В наличии
Филе индейки охлажденное
Под заказ
Под заказ
Под заказ
Доставка только курьером
В наличии
Колбаски из индейки охлажденные
Доставка только курьером
В наличии
Сало соленое
Доставка только курьером
В наличии
Полендвица сыровяленая
Доставка только курьером
В наличии
Колбаса "Домашняя" с/в