Когда достаточно натурального
Избранное
Корзина
Корзина пуста
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти всё что нужно.
Каталог
VёskaБлог

Панкейки с гречневой мукой

Рецепт на 1-2 порции:

  • 1 яйцо 
  • 100мл молока 
  • 45г йогурта 
  • 80г гречневой муки 
  • 20г пшеничной муки 
  • 0.5ч.л. разрыхлителя 
  • растительное масло 
  • соль, специи и травы 

  1. Яйцо взболтать венчиком с молоком и йогуртом. Всыпать два вида муки, разрыхлитель, соль и травы. Перемешать до гладкости, без комочков. Влить масло и перемешать. Оставить тесто отдыхать на минут 15.
  2. Жарить оладушки с двух сторон на сухой сковороде, выливая тесто половником. Жарить на среднем огне.

Подавать оладьи со сметаной, сыром, яйцом, хамоном, красной рыбкой и с чем ещё пожелает душа. А добавив в тесто вместо соли и трав сахар, можно получить прекрасный вариант сладкого завтрака!

Приятного аппетита!

Продукты для рецепта