Киноа черная сушеная, 200 г - Крупа, бобы, отруби

Германия

Скоро в наличии

Код: 4019339192122

В избранное

Состав

Киноа, органическое земледелие. Может содержать следы сои, орехов, семян кунжута.

Описание

Черная киноа считается самой полезной и питаельной разновидностью этого злака. Она обладает выраженным растительным вкусом и сильным ароматом. В ней самое высокое содержание жирных кислот и белка, по консистенции она легче белой и тяжелее красной, тоже очень хрустящая. Варить ее нужно дольше других видов (около 20-25 минут). Применение в кулинарии сходно с красной, но помимо этого в ней содержатся легкорастворимые натуральные красители (при варке вода окрашивается в темный цвет), которые позволяют расширить возможности повара.

Без глютена

Для веганов

Без лактозы

Аллергены

Яйца

Нет

Молоко

Нет

Глютен

Нет

Люпин

Нет

Арахис

Нет

Орехи

Есть

Соя

Нет

SO2 (диоксид серы)

Нет

Кукуруза

Нет

Бобовые

Нет

Цитрус

Нет

Мёд и его производные

Нет

Xранение

Хранить в сухом и прохладном месте

Способ применения

Хорошо сочетается с овощами, зеленью и хорошо сочетается со специями.

Производитель

DAVERT

Цены на товары указаны справочно и могут отличаться от цен, установленных на основании нового поступления

Сертификаты

VEGAN

Сертификат соответствия SV Vegan был создан официальным международным Веганским Обществом (The Vegan Society). Этот сертификат выдается на основании пройденной процедуры сертификации, в рамках которой устанавливается соответствие продукции принципам веганства.

DEMETER

Один из самых известных и влиятельных экологических сертификатов Demeter учреждён в 1924 году для биологических сельских хозяйств. Сегодня во всём мире большинство потребителей ищут на натуральной продукции значок Деметры (греч. Богиня плодородия), так как они доверяют ему и могут быть уверены, что этот товар прошёл все необходимые процедуры контроля, всегда свежий и на 100% безопасен для здоровья.

Biosuisse

Bio Suisse, организация частного сектора, является федерацией швейцарских органических фермеров. Научно-исследовательский институт органического сельского хозяйства во Фрике - это учреждение с национальной и международной известностью, занимающееся исследованиями и консультациями в области органического земледелия.

Bioland

Крупнейшая ассоциация экологически чистых продуктов в Германии. Его органические стандарты сертификации превышают минимальные требования ЕС.

Fairtrade Zertifikat

Знак FAIRTRADE обозначает честно выращенные и продаваемые продукты: все ингредиенты продукта, которые доступны на условиях FAIRTRADE, должны продаваться в соответствии со стандартами FAIRTRADE.

Fair Trade IBD

IBD обеспечивает социальную, экологическую и справедливую торговую сертификацию для органических предприятий. IBD гарантирует органическое земледелие и хорошие условия труда для фермеров и стимулирует справедливые цены для фермеров.

IFS

IFS включает восемь различных пищевых и непродовольственных стандартов, охватывающих процессы в цепочке поставок. Сертификация IFS показывает, что сертифицированная компания разработала процессы, которые подходят для обеспечения безопасности пищевых продуктов.