Крупа спельтовая перловая сушеная, 500 г
В наличии
Код: 8024046006231
В избранное
Состав
Спельта
Описание
Это одна из наиболее древних зерновых культур и полезный аналог пшеницы.
В крупе содержатся такие минералы, как:
Калий;
Фосфор;
Йод;
Железо;
Марганец;
Селен;
Кальций;
Цинк.
Продукт насыщен такими витаминами, например, В2, В9, В6, РР, Е, К. Также спельта содержит глютен, но в меньших количествах, чем, овес, ячмень и другие злаковые культуры.
Спельта перловая полезна людям при аллергии на глютен, так как в зернах растения меньше клейковины, поэтому она не так аллергична.
В ста граммах пшеницы содержится около 340 ккал.
Употребление в пищу продуктов из пшеницы данного рода, например, хлеба из спельты или хлопьев спельты способно значительно увеличить работоспособность человека. Регулярное употребление этого продукта способствует укреплению иммунитета, улучшает состав крови, нормализует уровень сахара, помогает наладить работу органов желудочно-кишечного тракта, головного мозга.
Также злаки предотвращают развитие онкологии, инфекционных и сердечно-сосудистых недугов, нормализуют артериальное давление.
Из зерен пшеницы данного сорта варят каши, супы, едят их как гарнир, добавляют в различные салаты. Также из них делают муку, из которой в свою очередь, пекут хлеб и делают различную выпечку. Из спельты готовят десерты, лапшу, соусы, сухарики, кремы для украшения пирожных и т.п.
Для веганов
Без лактозы
Без сахара
Аллергены
Яйца
Нет
Молоко
Нет
Глютен
Нет
Люпин
Нет
Арахис
Нет
Орехи
Нет
Соя
Нет
SO2 (диоксид серы)
Нет
Кукуруза
Нет
Бобовые
Нет
Цитрус
Нет
Мёд и его производные
Нет
Производитель
Bioitalia
Цены на товары указаны справочно и могут отличаться от цен, установленных на основании нового поступления