Кориандр DARY NATURY, 30 г - Приправы
Скоро в наличии
Код: 5902741007117
В избранное
Состав
кориандр
Описание
Кориандр обладает устойчивым ароматом и жгучим, пикантным вкусом.
Куда можно добавлять кориандр в блюдах?
Семенами кориандра можно ароматизировать блюда из тушеной капусты (особенно краснокочанной и савойской);
Это идеальная специя для бобовых, чечевицы и фасоли — особенно супов из них;
Семена кориандра можно засахаривать, превращая в десерт;
Кориандр входит в состав приправы кари примерно 20-30% от общего объема специй;
Также семена кориандра входят в состав приправы «хмели- сунели», без которой невозможно себе представить сациви, лобио и другие грузинские блюда;
Он является составной частью аджики, соусов — сацибели, ткемали, кизилового;
Семена кориандра очень часто добавляют выпечку, в пряники и печенье;
Ими посыпают ржаной хлеб, булочки, батоны;
Вместе с тмином, фенхелем и кардамоном кориандр входит в состав пряностей для хлеба и традиционных видов выпечки;
Кориандр хорошо сочетается с блюдами из свеклы и тыквы;
В пищевой промышленности кориандр добавляют в колбасы, рыбные и овощные консервы;
Кориандр составляя неотъемлемую часть многих индийских масал;
Вместе с тимьяном, орегано, кунжутом и разнообразнейшими мексиканскими чили, кориандр входит в состав мексиканского соуса «моле».
Приправа обладает следующими лечебно-профилактическими свойствами:
усиление иммунитета;
укрепление сосудов;
антимикробное и противовоспалительное действие;
сохранение здоровья суставов, укрепление костной и мышечной ткани;
противовирусный эффект;
улучшение работы пищеварительного тракта;
расслабляющее действие на нервную систему;
лёгкий антистрессовый эффект;
снятие отёков, улучшение работы мочевыделительной системы;
укрепление дёсен;
устранение метеоризма и колик;
нормализация гликемического профиля при сахарном диабете II типа;
болеутоляющее действие.
Для веганов
Аллергены
Яйца
Нет
Молоко
Нет
Глютен
Нет
Люпин
Нет
Арахис
Нет
Орехи
Нет
Соя
Нет
SO2 (диоксид серы)
Нет
Кукуруза
Нет
Бобовые
Нет
Цитрус
Нет
Мёд и его производные
Нет
Производитель
Dary Natury
Зона доставки 1: - г.Минск, Ждановичи, Боровляны. Валерьяново. Стоимость доставки 5 руб. При сумме заказа более 50 руб доставка бесплатная.
Зона доставки 2: - Гатово, Дроздово, Заславль, Колодищи, Лапоровичи, Марьяливо, Раубичи, Сеница, Семково, Тарасово, Фаниполь, Цнянка, Хатежино, Ратомка. Стоимость доставки - 10 руб. При сумме заказа более 100 руб доставка бесплатная.