Когда достаточно натурального
Избранное
Корзина
Корзина пуста
Воспользуйтесь поиском, чтобы найти всё что нужно.
Каталог
VёskaБлог
В наличии
Код: 5902741007179
В избранное
Состав
Белый перец
Описание
Плоды черного перца и белого часто сравнивают не только из-за того, что растут они на одной лиане. Вкус и запах также имеют схожести. Белый перец менее острый. Кроме того шеф-повара утверждают, что он имеет более тонкий и изысканный вкус. Перечень минералов белого перца горошком расположен в порядке убывания веществ в составе: Медь; Кальций; Фосфор; Магний; Калий; Железо; Натрий; Марганец. Также в состав входят цинк и селен, но в крайне малых дозах. Специю часто используют в салатах, супах или блюдах, когда необходимо отваривать мясо. Однако добавлять горошек ли порошок стоит в самом конце. Длительная термическая обработка плохо влияет на вкусовые качества специи. Он становится горьковатой. Не используется этот вид перца для приготовления десертов и напитков, хотя допустимо добавлять его в тесто для несладких блюд. Пряность хорошо сочетается с отварной говядиной, а также с рыбными супами. Специю можно добавить в фарш для пельменей. Но в большинстве случаев блюда из мяса и рыбы перцем посыпают перед подачей на стол. Рекомендуется использовать пряность для приготовления нестандартных соусов для заправки салатов или с сырыми овощами. Лучше всего пряность сочетается с другими видами перца, имбирем, паприкой и разными видами зелени (майоран, тимьян, базилик и т.д.). Часто приправу используют для формирования готовых смесей, таких как карри.
Для веганов
Аллергены
Яйца
Нет
Молоко
Нет
Глютен
Нет
Люпин
Нет
Арахис
Нет
Орехи
Нет
Соя
Нет
SO2 (диоксид серы)
Нет
Кукуруза
Нет
Бобовые
Нет
Цитрус
Нет
Мёд и его производные
Нет
Производитель
Dary Natury
Цены на товары указаны справочно и могут отличаться от цен, установленных на основании нового поступления
img

Аналогичные товары